Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt
2 dl tej
2 dl szódavíz
4 db közepes nagyságú burgonya
2 db tojás
1 csipet só
étolaj a kikenéshez
Elkészítés:
A lisztből, tojásból, tejből, szódából palacsinta tésztát keverünk. Megsózzuk. Simára keverjük.
Még pihen a tészta a krumplit belereszeljük a kiolajozott tepsibe.
Leöntjük a palacsinta tésztával.
Kb 25- 30 perc alatt szép ropogósra sütjük.
A tepsiben 4x 4 darabra vágjuk.
A fenti mennyiségből 2 gáztepsi mennyiség lesz!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Egy tojás kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kétszer kinyújtjuk és hajtogatjuk. Egy órára hűtőbe tesszük, majd újból kinyújtjuk és megkenjük tojással, megszórjuk reszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, és 1-1,5 dl-nyit egy kis tálkába átmerünk belőle. Az élesztőt belemorzsoljuk, és beleszórjuk a cukrot is. Meleg helyen kb 15 perc alatt felfuttatjuk. A lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd beleszórjuk a sót. Elmorzsoljuk benne a vajat/margarint, és belekanalazzuk a tejfölt. Jól összedolgozzuk. (Itt nekem a tészta nagyon ragadt, e...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű