Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 gramm manióka liszt,
25 gramm tápiokakeményitö,
12 gramm utifümaghéjliszt,
5 gramm bambuszost,
15 gramm 1:4 édesítő,
3 tojás,
10 gramm citrom leve,
1 citrom reszelt héja,
1 gramm szódabikarbóna,
4 gramm.sütöpor
Elkészítés:
Külön kikeverjük a száraz és nedves hozzávalokat, majd összekeverjük fél centi vastagra nyújtjuk, 180 fokon kb. 20 percig sütjük!
Trükkök, tippek, praktikák:
Ettberger Kersánszki Gabriella
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
45 dkg porcukor 9 tojássárgája 9 evőkanál víz ezt habosra verjük, hozzáadunk 27 dkg lisztet, 3 evőkanál kakaóport,1 sütőport és a 9 tojás felvert habját, megsütjük.... rendes gázte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A cseppekhez a vizet felforraljuk a cukorral, majd belekeverjük a tejport és a kókuszt. Kihűtjük, majd golyókat formálunk. 2. A tésztához keverjük habosra a marg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához 5 tojássárgáját kikavarunk 25 dkg cukorral, fokozatosan hozzáadva 1 dl vizet. Amikor jó habos, akkor hozzáadjuk a 20 dkg lisztet, amiben elkevertünk 1 csomag sütőport é...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes