Franciska-féle:
1 rész 10 %-os ecet,3 rész víz. Üvegenként 2 csapott ek. cukor, 1 tk. só.
Leszedtük a piszkét, majd szemenként lecsíptük a piszkeszem bajuszos végét. (Vagyis letisztítottuk). Hideg vízben jól megmostuk a piszkét. A tiszta piszkeszemeket félig betöltöt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes1. A cukorból 1 liter vízzel szirupot főzünk. 2. A citromsavat belekeverjük és hűlni hagyjuk. 3. A citromot vékonyan meghámozzuk, az őszibarackokat elfelezzük, kimagozzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz epret megmossuk, felszeleteljük, ráöntjük a cukrot és a citromlevet majd fél órát hagyjuk állni. Ezután 15 percet főzzük majd hozzáadjuk a pektint, még 5 percig főzzük és csírá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szilvát megmostam, kimagoztam és egy nagy tepsibe tettem az egészet. A sütőt először 170 fokra állítottam be, majd később, mikor már kicsit összeesett a szilva, akkor lejjebb vet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes