Családireceptkönyv.hu

Bodzás eper lekvár


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1,2 kg eper kb.
4 dl bodza szirup
35 dkg cukor
1 csomag 3:1 dzsemfix
citromsav
vaniliás cukor 1 cs

Elkészítés:


Előkészítjük az üvegeket: forró vízzel átmossuk őket és hagyjuk megszáradni.
Az epret alaposan megmossuk, kicsumázzuk, ha szükséges feldaraboljuk és aprítógépben felaprítjuk (nem kell túl pépesre)
3. az epret egy nagy lábosba öntjük és hozzáadjuk a cukrot és a citromsavat, bodza szirupot, dzsem fixet
4. ha forr, hagyjuk még 1-2 percig és kész
5. fejtetőre állítjuk, dunszt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szilvalekvár (paleo)
Szilvalekvár (paleo)

Szilvalekvárt mióta az eszemet tudom egy üstben/vájdlingban főzzük minden nélkül – 4-5-6 óráig takaréklángon – amíg besűrűsödik, csak kimagozzuk. Addig kell főzni, amíg besűrűsödik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar NARANCSLEKVÁR
NARANCSLEKVÁR

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Körte kompót
Avatar Elek Albertné - Böbe mami Kedvelnék
Körte kompót

Vízből és cukorból szirupot főzünk. Mielőtt a körtéket beletennénk, mehet bele a fűszer. A körték keménységétől függően főzzük lassú tűzön 15-30 percig

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk