Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta: 5 tojásból,5 evőkanál eritritből,5 evőkanált kakaóporból piskótát sütöttem(nem kell liszt!!!!
Krém:
Elkészítés:
piskóta: tojásfehérje habosra-bele az eritrit tovább verni,majd a tojássárgájával még verem 1-2 percet,lekapcsolom a gépet és óvatosan a kakaóport beleforgatom)kiolajozott sütőpapíros 25×30 cm tepsiben sütöttem 150 fokon.
Krém: 25 dkg vajat(margarint-ezzel nem lesz olyan habos könnyű)
10 dkg darált eritrittel habosra keverek,majd megy bele rumaroma és 4 evőkanál kakaópor,ez megy a kihűlt tészta tetejére,pár szem meggy kíséretében.
Tetejére:2 kiskanál(púpos)kókuszolajat-4 kanál por eritrittel elkeverek bele egy kiskanál kakaópor ezzel vonom be megy a hűtőbe dermedni,meleg késsel szeletelem!
Összes ch:17,66 gramm nekem lett 12 óriás szelet amiben egyenként:1,47 gramm ch van.viszont sok a zsírtartalma!!!!!!!!!!!!!!
Nem lesz a vajtól tömény és nehéz(margarinnal igen :( ) de elég egy szelet mert laktat :)
Trükkök, tippek, praktikák:
Élem "Édes" Életem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet ledaráljuk (én egy aprítóban szoktam) és összekeverjük az olvasztott vajjal. A tortaforma aljára sütőpapírt teszünk, hogy könnyen ki lehessen majd emelni, majd belenyom...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport. A krémh...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az anyagokból szükséges mennyiségű tejjel linzertésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk. két- két lap közé baracklekvárt kenünk és így kettesével kisütjük. Töltelék: A porcukrot a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A margarint a cukorral és vaníliás cukorral keverőgéppel habosra kikeverjük. Majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, 3 kanál cukorral...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű