Piskóta: 5 tojásból,5 evőkanál eritritből,5 evőkanált kakaóporból piskótát sütöttem(nem kell liszt!!!!
Krém:
piskóta: tojásfehérje habosra-bele az eritrit tovább verni,majd a tojássárgájával még verem 1-2 percet,lekapcsolom a gépet és óvatosan a kakaóport beleforgatom)kiolajozott sütőpapíros 25×30 cm tepsiben sütöttem 150 fokon.
Krém: 25 dkg vajat(margarint-ezzel nem lesz olyan habos könnyű)
10 dkg darált eritrittel habosra keverek,majd megy bele rumaroma és 4 evőkanál kakaópor,ez megy a kihűlt tészta tetejére,pár szem meggy kíséretében.
Tetejére:2 kiskanál(púpos)kókuszolajat-4 kanál por eritrittel elkeverek bele egy kiskanál kakaópor ezzel vonom be megy a hűtőbe dermedni,meleg késsel szeletelem!
Összes ch:17,66 gramm nekem lett 12 óriás szelet amiben egyenként:1,47 gramm ch van.viszont sok a zsírtartalma!!!!!!!!!!!!!!
Nem lesz a vajtól tömény és nehéz(margarinnal igen :( ) de elég egy szelet mert laktat :)
Élem "Édes" Életem
Egy nagyobb lábosban felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt. A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőporr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet belemérem a dagasztó edény üstjébe, hozzá teszem a sót, cukrot, reszelt citromhéjat, belemorzsolom az élesztőt összekeverem. Hozzáadom az olvasztott vajat, tejet, jól kid...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük. 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű