Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Gabriella Németh
–
Az én élhető paleom, sok-sok recepttel, glutén, tejtermék, hüvelyesek nélk
12 órája ·
Nem tudom ki receptje, de nagyon jó állagú nokedlit sikerült csinálnom =) 3 adag ment a fagyasztóba, egyet holnap megeszek
1 tojás (volt két sárgám, azt is hozzá raktam)
5 ek gari (én ledaráltam)
5 ek tápióka keményítő (nyílgyökérlisztem van)
5 ek rostmix
1 lapos kk só
2,5 dl víz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A kockára vágott szalonnát kisütjük. A kolbászt is megsütjük ennek a zsírján. Majd mindkettőt kiszedjük egy tányérra, és a visszamaradt zsíron, kevés víz hozzáadásával megpároljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos vízben elkevert egész tojást, az ecetet és az olvasztott vajat apránként a lisztbe öntjük és késsel tésztává dolgozzuk. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet langyosítsuk meg, a helyiség, ahol dolgozunk, egyenletes meleg, huzatmentes legyen. A takaró kendő, a gyúródeszka szintén meleg legyen. 3 dl langyos tejjel, az élesztőve...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű