Családireceptkönyv.hu

Húsgombócok orsótésztával, vagy spagettivel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg dalárt sertéshús
2 zsemle
2 dl tej
2 tojás
50 dkg tészta (orsó, spagetti)
1 doboz sűrített paradicsom
1 fej vöröshagyma
bazsalikom, rozmaring
fokhagyma
ételízesítő (házi vegeta)
őrölt bors, só
olaj

Elkészítés:


A darált húst összedolgozzuk a tejbe n áztatott , kifacsart zsemlékkel, a tojásokkal és vegetával fűszerezzük. Diónyi gombócokat formázunk, forró olajban pirosra sütjük, majd kiszedjük. A visszamaradt zsiradékban a reszelt hagymát megpirítjuk, felöntjük hideg vízzel elkevert paradicsompürével, majd sóval, borssal, bazsalikommal, rozmaringgal, zúzott fokhagymával ízesítjük. Alaposan összeforraljuk, belerakjuk a gombócokat és takaréklángon lefedve készre pároljuk. Főtt orsótésztával, vagy spagettivel tálalju

Húsgombócok orsótésztával, vagy spagettivel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Krumplipizza (mentes is lehet)
Krumplipizza (mentes is lehet)

A krumplit, hagymát, zöldfűszert, tojást összekeverni, sózni, borsozni. Hozzákeverni a reszelt sajtot és a lisztet. 220 fokra előmelegíteni a sütőt. Sütőpapíron vékonyan kiteríte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Kefíres palacsinta
Kefíres palacsinta

A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük. A kefirt, a cukrot, az olajat, a tojást és a vaníliát kikeverjük, majd a liszthez adjuk. Görcsmentesre kavarjuk, majd félórán át pihen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fehérboros gombás csirkés tészta
Fehérboros gombás csirkés tészta

Egy mély serpenyőben felforrósítjuk a vajat és az olívaolajat, megpároljuk rajta a kockákra vágott hagymát. Hozzádobjuk a szeletekre vágott sonkát, pár perc alatt ropo...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos baconos tészta
Sajtos baconos tészta

A tésztát lobogó, forró vízben félkészre főzöm és leszűröm. Egy hőálló tálat vagy közepes tepsit kikenek egy kis olajjal és zsemlemorzsával megszórom. A tojásokat egy keverőtálb...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk