Családireceptkönyv.hu

Krumplis lángos


Írta:

Elk. idő: 1,10 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


KRUMPLI LÁNGOS...Hozzávalók....1 kg liszt,3 nagyobb főtt krumpli,só,5 dkg élesztő,3dl tej,1 dl víz,1 dl olaj,csipet cukor.

Elkészítés:


a lisztet a sóval és krumplival ősze morzsolom,a tejet és a vízett pici cukorral meg langyosítom és bele morzsolom az élesztőt mikor ez meg kelt.a tálban lévő liszt krumpli morzsalékba öntőm és az olajat is hozzá adom és össze gyúrom illetve dagasztom,ha kell lisztet vagy folyadékot adok még hozzá,mi közepesen lágy tésztának kell lennie,mit konyha ruhával le takarva duplájára kelesztek,ha meg kelt olajos deszkára borítom,kézzel szét húzom és ki szagatom pici kerekre formázom.és le takarva újra kelesztem,közben olajt teszek fel a tűzhelyre,mikkor az olaj elég meleg,ezt 1 tészta darabbal próbálom ki,ne legyen túl forró a meg kelt a fánk darabokat egyenként kicsit szét húzom és az olajba teszem illetve forgatóm mind 2 oldalát arany barnára sütőm ,1 fej fokhagymát le préselek vagy le reszelek ősze keverem vízzel és sóval,a ki sült lángosok mellé tálalom,tejfölel és sajttal.

Krumplis lángos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gofri
Gofri

A száraz hozzávalókat egy keverőtálban összekeverjük, majd ráütjük a tojást, és tovább keverjük. Annyi vizet adunk hozzá, hogy palacsintatészta sűrű masszát kapjunk Előmelegített...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Alpesi tészta
Alpesi tészta

1. A krumplit apró kockákra vágjuk, és sós vízben feltesszük főni. 2. Ha félig megpuhult, hozzáöntjük a tésztát, és együtt megfőzzük őket. 3. A vöröshagymát apró kockákra v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Szénhidrát mentes mákos tészta
Szénhidrát mentes mákos tészta

mindent összekeverek,hagyom állni amíg a palacsintasütő melegszik kicsit,kisütöm(2 db lett ebből a mennyiségből),feltekerem majd metéltre vágom............megszórom mákkal(dió,mand...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás-tejes galuska juhtúróval
Fokhagymás-tejes galuska juhtúróval

A lisztből, a tojásból, a sóból, az átpréselt fokhagymából és a tejből szokásos módon galuskát készítünk. Enyhén sós, forrásban lévő vízbe szaggatjuk, néha megkeverjük...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk