Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500g darált hús (én pulykából készítettem most)
1 fej hagyma
2 e.k. olaj
3dl víz
4-5 e.k. sűrű, cukormentes paradicsompüré (vagy 4-5db friss paradicsom apróra vágva)
1dl cukormentes tejszín
Oregánó
Bazsalikom
Só
1 cs. u1 penne tészta
Reszelt sajt
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, olajon üvegesre párolom, majd hozzáadom a vizet, a darált húst és 10percig főzöm. Ezután hozzáadom a paradicsomot, a fűszereket és készre főzöm. A legvégén felöntöm a tejszínnel.
A kifőtt tésztát összekeverem a szósszal, hőálló edénybe teszem, megszórom reszelt sajttal és 20percig sütöm, 200fokon. Ezalatt a sajt szépen megolvad és megpirul rajta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
súgóhoz (nem kell majd mind, a maradék adagokban fagyasztható): 2 evőkanál zsír (mindegy milyen) 1/2 fej vöröshagyma 10 dkg natúr paradicsomlé fél teáskanál finomra vágott fris...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sampion gombát megmossuk, majd a héját lehúzzuk. A hagymát apróra vágjuk, majd kevés olajon megdinszteljük, Rádobjuk a felszeletelt gombát,az apróra vágott pár petrezselymet é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát vízben kifőzzük, majd túróval és a nagy pohár tejföllel összekeverjük. Közben a szalonnát is kisütjük. A tésztát a szalonna zsírjával bekent tepsiben elterítjük, ízlés...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű