Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500g darált hús (én pulykából készítettem most)
1 fej hagyma
2 e.k. olaj
3dl víz
4-5 e.k. sűrű, cukormentes paradicsompüré (vagy 4-5db friss paradicsom apróra vágva)
1dl cukormentes tejszín
Oregánó
Bazsalikom
Só
1 cs. u1 penne tészta
Reszelt sajt
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, olajon üvegesre párolom, majd hozzáadom a vizet, a darált húst és 10percig főzöm. Ezután hozzáadom a paradicsomot, a fűszereket és készre főzöm. A legvégén felöntöm a tejszínnel.
A kifőtt tésztát összekeverem a szósszal, hőálló edénybe teszem, megszórom reszelt sajttal és 20percig sütöm, 200fokon. Ezalatt a sajt szépen megolvad és megpirul rajta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elsőként tegyük fel sós vizet forrni. A penne tésztát kifőzzük benne. A gépsonkát csíkokra vágjuk össze, majd tálba tegyük bele. Öntsük rá a a tejszínt, darabolt piros paprikát, re...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. Egy kisebb tepsibe beletesszük a szilvaparadicsomokat (a szárukkal együtt) és a fokhagymát, majd az egészet meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel. Megsózzuk és rádobáljuk...
Elkészítési idő: 50 percNehézség: Könnyű
A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, leszűrjük és egy hőálló tepsibe öntjük. A szalonnát kockákra vágjuk, ízlés szerint üvegesre sütjük. A túrót a tejföllel eldolgozzuk, a tep...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
