Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 8 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
30 dkg retesliszt
12 dkg margarin
1 cs sutopor
10 dkg porcukor
70 gr tej
kb 1,5-2 ek mez
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd letakarva a hűtőben 1 órát pihentetjük.
6 részre osztjuk a tésztát és egyenként vékonyra kinyújtjuk.
Tepsi hátán sütjük alacsony hőfokon, kb. 4-5 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tészta egy részét érdemes hűtőben tartani amíg nem dolgozunk vele, hogy a melegben ne lágyuljon el.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral, olajjal és meleg vízzel turmixgépben 2-3 perc alatt jó habosra kevertetjük. Tálba öntjük, és folyamatosan kevergetve apránként hozzáadjuk az előzőleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hideg vajat kockára vágjuk és elmorzsoljuk a lisztel és a porcukorral. Hozzáadjuk a diót és tojássárgáját és összegyúrjuk. Rudat formálunk belőle és folpackba csomagolva hűtőbe...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű