Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 8 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
30 dkg retesliszt
12 dkg margarin
1 cs sutopor
10 dkg porcukor
70 gr tej
kb 1,5-2 ek mez
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd letakarva a hűtőben 1 órát pihentetjük.
6 részre osztjuk a tésztát és egyenként vékonyra kinyújtjuk.
Tepsi hátán sütjük alacsony hőfokon, kb. 4-5 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tészta egy részét érdemes hűtőben tartani amíg nem dolgozunk vele, hogy a melegben ne lágyuljon el.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Mindent egybe egy tálba, összekeverni, előmelegített sütőben megsütni (35X25-s tepsiben kb fél óra…, max. 40 perc alatt készre sül). Ha kihűlt, szeletekre vágjuk, porcukorral megsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, három részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk és rizsliszttel megszórt tepsi (közepes méretű tepsi) hátán a lapokat megsütjük. 160 fokon 8-10 perc laponké...
Elkészítési idő: 8-10perc Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral és a többi hozzávalót is beledolgozzuk, mikor krémes állagúvá válik, a habot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű