Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 8 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
30 dkg retesliszt
12 dkg margarin
1 cs sutopor
10 dkg porcukor
70 gr tej
kb 1,5-2 ek mez
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd letakarva a hűtőben 1 órát pihentetjük.
6 részre osztjuk a tésztát és egyenként vékonyra kinyújtjuk.
Tepsi hátán sütjük alacsony hőfokon, kb. 4-5 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tészta egy részét érdemes hűtőben tartani amíg nem dolgozunk vele, hogy a melegben ne lágyuljon el.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
185 fokon 20perc. Az eredeti receptnel a maradek tojasfeherjebol 3 ek daralt dioval 1 ek mezzel meg ez utan 5 perc tovabbi sutes lenne, de ez most nekunk kimarad.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét a cukorral habbá verjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. A kemény habhoz keverjük a tojássárgájákat. A lisztet elkeverjük a csipet sóval, a sütőporral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojasokat a cukorral habosra kavarjuk Hozzaadjuk az olajat,majd felvaltva,adagonkent hozza keverjuk a sutoporral elkevert lisztet es a tejet A teszta lehetoleg ne legyen tul hi...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes