menu

Családireceptkönyv.hu

Fasírt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500g darált hús
2 zsemle
tej
víz

bors
vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1,5 + 0,5 tojás
olaj
prézli

Elkészítés:


A darált húst, a tejbe-vízbe áztatott zsemlét, sót, borsot, apróra szelt vöröshagymát, 1 gerezd apróra vágott fokhagymát és a tojást összegyúrjuk. A tepsibe teszünk egy kis olajat és önünk rá prézlit. Rudat formázunk a húsból. A maradék fél tojást rákenjük, majd megsütjük.

Fasírt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Göcseji babos káposzta csülökkel
Göcseji babos káposzta csülökkel

Ha füstölt csülköt használunk, akkor előző este beáztatjuk. Másnap leöntjük az áztatóvizet. A nyers vagy áztatott füstölt csülköt nagy fazékba rakjuk. Annyi vizet ereszt...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Sonkás hús őzgerincben Húsvétra
Sonkás hús őzgerincben Húsvétra

A sovány sertéshúst, a főtt sonkamaradékot, a tejben áztatott és jól kicsavart zsemléket együtt ledaráljuk. Hozzáadjuk a tojást, sóval, borssal, gyömbérrel, kakukkfűvel fűszerezzük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
DISZNÓ COMB .RESZELT KRUMPLIS BUNDÁBAN
DISZNÓ COMB .RESZELT KRUMPLIS BUNDÁBAN

az reszelt bundás húshoz... A húst felszeleteljük majd kiklopfoljuk fűszerezzük....a krumplit megpucoljuk és a zsemlemorzsába reszeljük a húst lisztbe a tojásba majd a reszelt kr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tarja - Hagymás-krumplis tarja
Tarja - Hagymás-krumplis tarja

1. A jénai tálba/tepsibe olajat öntünk és rákarikázzuk a nyers hagymát. 2. Hozzáadjuk a felkarikázott krumplit és a nyers kiklopfolt husikat. 3. A húsokat fűszerezzük sóval,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk