menu

Családireceptkönyv.hu

Fasírt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500g darált hús
2 zsemle
tej
víz

bors
vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1,5 + 0,5 tojás
olaj
prézli

Elkészítés:


A darált húst, a tejbe-vízbe áztatott zsemlét, sót, borsot, apróra szelt vöröshagymát, 1 gerezd apróra vágott fokhagymát és a tojást összegyúrjuk. A tepsibe teszünk egy kis olajat és önünk rá prézlit. Rudat formázunk a húsból. A maradék fél tojást rákenjük, majd megsütjük.

Fasírt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fasirtgolyók
Fasirtgolyók

A zsemléket langyos vízben be kell áztatni. Közben a szalonnát, hagymát apróra vágom, a fokhagymát összetöröm. A darált hússal a fűszereket a hagymákat és a szalonnát, tojást, a ki...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Bakonyi sertéstokány laskagombával
Bakonyi sertéstokány laskagombával

Elkészítése: A sertéscombot, laskagombát és a szalonnát csíkokra a hagymát apróra vágjuk. A kipirított szalonnán megfonnyasztjuk a hagymát és pár percig pároljuk. Hozz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sertéspecsenye knédlivel és savanyú káposztával
Sertéspecsenye knédlivel és savanyú káposztával

Sertéspecsenye elkészítése A sertéshúst megsózzuk, borsozzuk, vagy őrölt köménnyel szórjuk meg, vagy szétzúzott fokhagymával dörzsöljük be, lefedett edényben egy napot állni hagyj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dorottya
Sütőben sült brassói zellerrel
Sütőben sült brassói zellerrel

1. A vöröshagymát üvegesre pároljuk, a zúzott fokhagymával. 2. Ha kész, mehet rá a kockára vágott hús is, melyet fehéredésig párolunk. Közben mehetnek a fűszerek rá, pirospaprikáv...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk