Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hurka
Elkészítés:
A hurkát a mélyhűtőből kivéve egy órát hagyom kiolvadni. Majd hideg vízzel leöblítem, és megszurkálom tűvel. Tepsire rakom, majd az előmelegített sütőbe teszem, 150 fokon kb fél órára. Sem vizet, sem zsiradékot nem rakok alá. Soha nem reped ki, nem folyik ki a töltelék.
Friss kenyérrel, vegyes savanyúsággal szeretjük. De nagyon finom türt krumplival, párolt káposztával is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A zöldségeket pucold meg, mosd meg. A répákat karikázd fel, a zellert és a krumplit darabold fel. Hevíts kevés olajat, és kevergetve pirítsd rajta a zöldségeket két-három percig, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, grill fűszerrel megszórjuk, és kevés vajon elősütjük. A paradicsomot, csípős paprikát, vöröshagymát felkarikázzuk. A hússzeleteket tepsibe vag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az oldalason a bőrt bevagdossuk, a húst befűszerezzük. A hagymákat megtisztítjuk. A szalonnát keresztben és hosszában sűrűn bevagdossuk. Az oldalast bőrrel felfelé tepsibe tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, robotgéppel összeállítjuk, majd kinyújtjuk. Kivajazunk egy hőálló edényt és belesimítjuk. A káposztát közben lereszeljük és egy kevés olíva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű