25 dkg liszt
20 dkg cukor
1 tojás
3 dkg vaj
2 ek olvasztott méz
1 sütőpor
1,5 dl tej
kókusz
Krém:
20 dkg vaj
2 dkg kakaó
0,5 dl rum
4 kanál tej
25 dkg cukor
Kikeverjük a lisztet, cukrot, tojást, vajat, mézet, sütőport és tejet. Lisztezett, zsírozott tepsiben megsütjük.
Krém: a vajat, kakaót, rumot, tejet, cukrot gőz fölött főzzük.
Kókuszba forgatjuk
Az epret megmostam, es kockakra vagtam Botmixerrel pürésítettem 4 evőkanál porcukorral A három tojás sárgáját, 2 evőkanál porcukorral kikevertem A pudingport a tejjel csomomente...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kézi mixer segítségével kihabosítjuk a nyírfacukorral. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a sárgájához forgatjuk. Adagonként elvegyítjük az átszitált és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a cukor harmadával fehéredésig keverjük. A fehérjét a többi ckorral kemény habbá verjük, majd a kettőt lazán egymásba forgatjuk. Apránként hozzáadjuk a lisztet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz