25 dkg liszt
20 dkg cukor
1 tojás
3 dkg vaj
2 ek olvasztott méz
1 sütőpor
1,5 dl tej
kókusz
Krém:
20 dkg vaj
2 dkg kakaó
0,5 dl rum
4 kanál tej
25 dkg cukor
Kikeverjük a lisztet, cukrot, tojást, vajat, mézet, sütőport és tejet. Lisztezett, zsírozott tepsiben megsütjük.
Krém: a vajat, kakaót, rumot, tejet, cukrot gőz fölött főzzük.
Kókuszba forgatjuk
A pudingport megfőzzük és hozzá adjuk meggyet, majd ki hűtjük. A tészta hozzávalóiból annyi tejföllel amit kíván egynemű tésztát gyúrunk.Gyors mozdulatokkal dolgozzunk, hogy a z...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: NehézA tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi citromlével, hogy könnyen sodorható állagú legyen. 1/2-1 órára hidegen tároljuk. A tészta 3/4 részét tepsi nagyságúra sodorjuk és sodrófára...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítjük a piskótát. 180 fokon. A pudingot leírás szerint elkészítjük,ha kihűlt simára keverjük a vajjal. Csokiszószhoz a cukrot,vizet felforraljuk ,bele kakaó,csoki,rum,tej,...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElőször készítsük el a kávét, kb. annyit amennyivel a piskótákat be lehet áztatni. Ezután jöhet a mascarpone krém. Verjük fel a tojássárgáját cukorral, majd keverjük hozzá a masc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű