Családireceptkönyv.hu

Csirkemájas tekercs majonézes salátával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:

20 dkg vaj
30 dkg rétesliszt
1 dl víz
1 ek. ecet
csipet só

Továbbá:

0,5 kg csirkemáj
olaj
10 dkg Fekete erdő sonka szeletek
5 cikk puha sajt
paprikakrém
őrölt bors
1 fej vörös hagyma

A tészta lekenéséhez:

1 db tojás

A salátához:
1 doboz zöldségmix
1/2 tubus majonéz
3 dl tejföl
őrölt bors
1 tk. mustár

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk az étel készítése előtti napon,folpackba csomagoljuk és a hűtőbe tesszük pihenni.

A finomra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük,rátesszük a kisebb darabokra vágott csirkemájat,ízesítjük borssal ,a sütés végén paprikarémet is hozzá adjuk.
Készre sütjük.
A tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk,a Fekete-erdő sonka szeletekkel kirakjuk,a sajttal megkenjük,a csirkemájat szorosan egymás mellé rátesszük,
tésztát feltekertem.
Tojással lekentem,szezámmaggal megszórtam és szép aranysárgára megsütöttem.
A tejfölt,majonézt,borssal,mustárral elektromos keverővel simára kevertem és a vegyes zöldséget hozzá kevertem.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mézeskalács, rögtön puha (Anditól)
Mézeskalács, rögtön puha (Anditól)

Tegyük egy nagyobb tálba a lisztet, a szitált porcukrot, a mézeskalács fűszerkeveréket, és a szódabikarbonát. Adjuk hozzá a lágy margarint, a mézet, és a tojássárgáját. Keverjük át...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Fokhagymás pisztráng
Fokhagymás pisztráng

A szobahőmérsékletű vajat elkeverem a zúzott fokhagymával és az apróra vágott petrezselyemzölddel. A halat megtisztítom, beirdalom, kívül-belül sózom. A vágatokba belekenem a fokha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Kinyomós linzer
Kinyomós linzer

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk