Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzàvalok:
kb 800-1000gr csirkemell
2nagy rèpa
1 fèl zeller
1-2 petrezsejem gyökèr
6 nagyobb gerezd fokhagyma
600 gramm tejfől
2 tojàs sàrgàja
Só, bors, savanyù csipőspaprika leve
Elkészítés : A zöldsègeket nagy lyukù reszelőn 4 gerezd fokhagymàval lereszeltem ès olajon megdiszteltem majd felöntöttem vizzel,sòval borssal fűszereztem,10 percet hagytam főni ès egy lapàtal kiszedtem a zöldègeket ès az egèszet összeturmixoltam (ezt nem muszáj,maradhat benne reszelve is) visszatettem a zöldègeket ès a kis vèkony csikokra vàgott csirkemellet (elötte sóztam borsoztam a csirkemellet is külön), majd kb fèl oràt hagytam főni mèg a csirkemell megpuhul.A vègèn a tejfőlt kikavartam a 2 tojàs sàrgàjàval,a maradèk reszelt fokhagymàval,forrò leves levèvel ès a leveshez kavartam.Legvègèn izlès szerint tettem hozzà a csipőspaprika levèből.
Jó etvàgyat hozzà smile hangulatjel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A káposztát csíkokra vágjuk, majd vízbe tesszük a karikára vágott burgonyával együtt. Ízesítjük a köménnyel, sóval és borssal. Ha a káposzta félig megfőtt, pirospaprikás rántást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
hagymát vajon megpárol, felönt fehérborral, hozzáad felkockázott sütőtök plusz burgonya, felönt alaplé (max amíg ellepi), puhára főz, zsályát, mézet bedob, összeturmixol, tejszínt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítem a húst, megtakarítom. Felteszem főni pici só hozzáadásával. Ha szükséges lehabozom. Előkészítem a zöldségeket, megmosom, felaprítom. A gombát 1 kanál olíva ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű