Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Joghurtos kifli Hozzávalók: 60 dkg liszt, fele sima, fele grízes, 2,5 dkg élesztő, 2,5-3 dl langyos tej, egy kávéskanál só, egy evőkanál cukor, 125 g-os natúr joghurt, egy evőkanál olaj. A hozzávalókat megdagasztom, duplájára kelesztem, tíz gombócot formázok belőle,ezeket 15 percig pihentetem, majd egyenként oválisra nyújtom és felcsavarom kifli formára. A tepsiben addig kelt, amíg a sütő bemelegedett, lefújtam bőven vízzel és megsütöttem. Még forrón olvasztott vajjal lekentem.
Elkészítés:
Joghurtos kifli
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, a zsírt, és jól elmorzsoljuk a liszttel. A vízben elkeverjük a sót és ecetet, majd apránként adagolva a liszthez adagoljuk, jól öss...
Elkészítési idő: 3 óraNehézség: Közepes
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztekhez öntjük, hozzáadjuk a sót, a nyírfacukrot, a joghurtot, az olajat, és kidagasztjuk. A kész, puha tésztát letakarva a...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
Egy kis tálkában 2 deci tejet meglangyosítunk kéz melegre, 1 evőkanál cukrot elkeverünk benne, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és jól felfuttatjuk. Egy nagy tálba beleszitáljuk a...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
