Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 egész tojás
- 1 pohár tejföl
- csipet só
- 2 evőkanál cukor
Fahéjas porcukor a szóráshoz. Tálaláshoz én eper lekvárt vettem
A sütőporos liszten kívül egy tálba rakunk mindent és egy habverővel jól kidolgozzuk. Majd hozzá keverjük a lisztet és a sütőport is. Nokedli állagú tésztát kell kapjunk. - az a fajta,amit tényleg szaggatni kell,és nem csak átfolyik a szaggatón - hagyjuk állni 15 percet.
Bő,forró olajban sütjük.
A kanalat lisztezzük,hogy könnyebben bele tudjuk szaggatni az olajba.
Mivel a sütőpor miatt a forró olajban megnőnek a fánkocskák,hely kell neki,tehát egyszerre csak 3-4 tegyünk az olajba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet és a mákot. Hozzá keverjük az étolajat és a tejet. Az almát és a jól megmosott citrom héját le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból diós piskótát sütök. (A tojásokat kettéválasztom, a tojás sárgáját a cukorral habosra keverem, a száraz hozzávalókat összevegyítem, a tojásfehérjét habbá ve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes