Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csomag szárított élesztő
50 dkg margarin
20 dkg zsír
4 tojássárgája
2 evőkanál tejföl
1 evőkanál só
A tetejére:
1 tojássárgája
ízlés szerint köménymag, szezámmag, reszelt sajt
Elkészítés:
A lisztet összekeverem a sütőporral és az élesztővel, elmorzsolom a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadom a tojássárgáját, a tejfölt és a sót. Jól begyúrom, majd kinyújtom, megkenem tojássárgájával és a tetejét megszórom köménymaggal, szezámmaggal vagy sajttal. Felvagdosom kis kockákra, majd 180°C-ra előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet, a sütőport, sót, sajt felét, vajat összemorzsoljuk, majd hozzátesszük a tojást, tejfölt és összegyúrjuk. Egy kis időre hűtőbe rakjuk pihenni. A hűtőből kivéve kinyújtju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt bekapcsoltam 180 fokra, hogy előmelegedjen. A tésztát kettévágva 2 akkora vékony lapot nyújtottam (vagy vágtam), hogy mindkettőn kb. 7-8 bacon elférjen (a szalonna két vég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A friss citromlevet és a vizet egy tálba mértem, hozzáadtam a lisztet és kézzel összegyúrtam. Hagytam állni kb. 10 percet. Ezután pizzaliszttel megszórt szilikon lapon kézzel átg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű