Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
SŰLT HÚSKENYÉR smile hangulatjel HOZZÁVALÓK:1KG DARÁLT HÚS,EBBE RAKUNK,4 EGÉSZ ,TOJÁST,4 ÁZTATOTT ZSEMLÉT,RESZELT RÉPÁT,APRÍTOTT GOMBÁT,PRITAMINPAPRIKÁT, HAGYMÁT FOKHAGYMÁT,MAJORANNÁT,FRISS PETREZSELYMET,ŐRÖLT KÖMÉNYT,BORSOT,ÉTELÍZESÍTŐT,VAGY SÓT,CHILIT, EGY KIS KAKUKKFÜVET,A GOMBA MIATT,ÉS JÓL ÖSSZEDOLGOZZUK EGY KIS ZSÍRRAL,ÉN KACSAZSÍRT HASZNÁLTAM. EZUTÁN EGY KIZSÍROZOTT JÉNAIBA,BACON SZALONNÁKAT TERÍTÜNK,ÉS RÁHALMOZZUK A MASSZÁNKAT,ÉS A TETEJÉT UGYAN CSAK BEVONJUK A MARADÉKKAL!AZTÁN KÖZEPES HŐFOKON,LEFÓLIÁZVA KB:30 PERCIG SÜTJÜK,AZTÁN A FÓLIÁT ELTÁVOLÍTVA MÉG TOVÁBB PIRÍTJUK!HA TÚL SOK LENNE RAJTA A PECSENYELÉ,AZT ÖNTSÜK LE RÓLA,ÉS ÚGY SÜSSÜK TOVÁBB! AZTÁN KIVÉVE KICSIT KIHŰLVE ,MÁR SZELETELHETJÜK,ÉS LAKMÁROZHATUNK IS BELŐLE smile hangulatjel JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ smile hangulatjel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A darált húst összekeverem a tojással, fûszerezem, belereszelem a hagymát, foghagymát és a hámozott, nyers burgonyát is. Belerakom az apróra vágott petrezselymet és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vágjuk. A paprikát és a paradicsomot felkockázzuk. A gombát alaposan megmossuk, szeletekre...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Ha egész karajt vásároltál, akkor szeleteld fel, kb. 1 cm-es szeletekre. 2. Klopfold ki a húst. A natúr szelet vastagsága ideálisan kb. 5-7 mm, és egyenletesen vastag a...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű