6 db tojásfehérje
25 dkg cukor
10 dkg finomliszt (finom)
1 csomag sütőpor
10 dkg kókuszreszelék
A krémhez
6 db tojássárgája
2 csomag vaníliás pudingpor
10 dkg cukor
6 dl tej
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek kókuszreszelék (a szóráshoz)
A lisztet, a porcukrot, a sütőport és a citrom héját összekeverjük, majd a keverék felét margarinnal kikent tepsibe szórjuk. A meghámozott, 1cm-es gerezdekre vágott barackot ráf...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés 150 g vajból, 125 g tejfölből, 1 tojássárgájából és kb. 360 g lisztből rétes keménységű tésztát gyúrunk, majd 2 óra hosszat hűvös helyen pihentetjük. Azután a tésztából...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz 5 tojás sárgáját , a 35 dkg cukrot és a 20 dkg rámát jól kikeverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport és belerakjuk a rámás masszát, valamint a tejfölt és a citrom reszelt hé...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűLegjobb, ha szabadban grillezünk, de ha ez nem megvalósítható, akkor a sütőben is elkészíthetjük. Kis lángon oldjuk fel a vízben a cukrot, majd már keverés nélkül, az edényt ink...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű