Hozzávalók 4 személyre:
Hozzávalók:
1 v hagyma,2 Ek liszt, 1 EK paradicsompüré, 1/2 l húsleves, ( lehet kockából) pirospaprika, 30 dkg bugonya, 40 dkg zöldbab, 330 g tejföl, ecet ízlés szerint, pici cukor,só, bors
Elkészítése:
Az olajom megpirítom a kisebb kockára felvágott hagymát,rászórom a lisztet és azt is megpirítom .
Pirospaprikát adok hozzá ,kevés húslével felöntöm és összeforralom
A kockára vágott burgonyát is a leveshez adom ,megsózom és borsozom és tovább főzöm.
Amikor a burgonya már félig megfőtt bele teszem a zöldbabot és készre főzöm.
A tejfölel cukrot, ecetet / tetszés szerint / beleteszem.
http://www.receptabc.hu/recept/zempleni_zoldbableves_12576
a hagymákat megfonnyasztjuk vajon, rá a brokkolit karfiolt kisebb darabokban, kicsit átkeverni, rá jön 9dl víz bele a leveskocka megkeverni sózni borsozni és fedő alatt 8 percig pá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A füstölt csülköt és a füstölt tarját érdemes kuktában elkészíteni, tehát együtt feltesszük főni 3 liter hidegvízbe, kb 60-70 perc alatt elkészül a kuktában. 2. Ezalatt megtisz...
Elkészítési idő: 145 perc Nehézség: KözepesA zsemlét beáztatjuk vízbe, majd alaposan kinyomkodjuk, majd a húshoz keverjük a többi hozzávalóval együtt. Félretesszük. A hagymát felaprítjuk, a zöldségeket csíkokra...
Elkészítési idő: 4 fő Nehézség: KönnyűA kolozsvári szalonnát, a Nyúlját és a lapockát a zsíron elősütöm, hozzá adom a hagymát és együtt párolom. Két csapott evőkanál őrölt piros paprikával meghintem. 1 evőkanál csípős...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű