A tésztához:
60dkg finom liszt
40dkg margarin
20dkg porcukor
1db tojás 1k.k.sütőpor
1 citrom reszelt héja
1cs vaníliás cukor
A kenéshez:
1ü barack lekvár
A díszítéshez:
kevés fondant
piros,kék,sárga étel szinező
gyöngy-cukorkák
Minden hozzávalót összegyúrunk és 1-2 órára fóliába becsomagolva hűtőbe pihentetjük a tésztánkat.Aztán kinyújtjuk kb.3-4mm vastagra és linzer szaggatóval kiszaggatjuk a formákat.Előmelegített sütőben 5-6 percig sütjük figyelni kell nehogy oda égjen.Mikor kihűlt baracklekvárral megkenjük és párosítjuk.Mikor ez kész akkor kinyújtjuk a fondant és ugyan úgy linzer szaggatóval ki formázzuk.A kész sütiket picit meg kenjük vízzel hogy a fondant ráragadjon,majd cukorka gyönggyel díszíthetjük tovább.
1. A lisztet, szódabikarbónát és fél zacsi fűszert jól elkeverni. 2. Vajat a mézzel összekeverni, majd a tojással együtt a liszthez adni, és jól összegyúrni. 3. Egy kis pihenteté...
Elkészítési idő: kb 3/4 óra Nehézség: Könnyű
A február és a farsang bizony nem telhet el fánk nélkül! A fánkok közül egy méltán népszerű ínyencség, a csörögefánk, másik nevén - alakja miatt - forgácsfánk. Kiváló recept!
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk ,és tészta hozzávalóit jól összedoldozzuk , és kinyújtjuk jó vékonyra . Lekenjük az olvasztott vajjal , rászórjuk a cukros kakaót és szépen feltekerjük , k...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Közepes