-20 dkg liszt
-20 dkg vaj
-4 db tojás
-7.5 dkg cukor
-6 dkg porcukor
-2 alma-kockára
-1 kisk.fahéj
-2 ek.sütőpor
vaj-cukor-kikeverem-tojás.s.
Tojás f+cukor-felverem.-hozzá a vajas cucchoz-száraz hozzávaló is-alma.
Tűzálló tálba a massza-tetejére alma és sütöm.
1 tojást lisztel jó keményre összegyúrjuk,és nagylyuku reszelön reszelön lereszeljük.. Tanácsos a lisztbe többször bele nyomkodni mert ugy sokkal keményebb lesz a tészta széle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben éppen roppanósra főzzük, hideg vízzel átmossuk és hagyjuk lecsöpögni. A zöldségeket megtisztítjuk, a lila hagymát csíkokra, a sárgarépát hosszúkásra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű