-20 dkg liszt
-20 dkg vaj
-4 db tojás
-7.5 dkg cukor
-6 dkg porcukor
-2 alma-kockára
-1 kisk.fahéj
-2 ek.sütőpor
vaj-cukor-kikeverem-tojás.s.
Tojás f+cukor-felverem.-hozzá a vajas cucchoz-száraz hozzávaló is-alma.
Tűzálló tálba a massza-tetejére alma és sütöm.
Kb. fél-1 kg krumplit megfőzünk sós vízben. Ha megfőtt,leszűrjük és melegen áttörjük. Kb fél kg liszttel és 2 kk.sóval összekeverjük. 1 dl tejben fél csomag élesztőt felfuttatunk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
https://siglikonyhaja.wordpress.com/2010/05/04/borjukotel/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos vízben elmorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a sót, majd a többi anyaggal összeállítjuk a tésztát.Viszonylag puhább tésztánk lesz, de ettől lesz igazi “békebeli” lángosun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű