Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 ek kr. cukor
3 egész tojás
5 deci tej
pici só
35 gr friss élesztő
olaj
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát keverünk, simára eldolgozzuk, lehet botmixerrel is. Ez a tészta tulajdonképen olyan mint a palacsinta tészta csak sürűbb állagának kell lennie. Az élesztőt nem kell külön felfuttatni, azt is belemorzsoljuk. Hagyjuk megkelni.
Amikor a tészta megkelt tarkedli sütőbe szoktam kisütni. Négyet sütök egyszerre, egy pici olaj és mehet bele egy evő kanálnyi tészta, picit eltapogatom olajas kanállal s mindkét felét megsütöm. Közepes gázon sütöm hogy át süljön. Ha nincs v.kinek tarkedli sütője az is megoldható, egy lábosba forósitasz olajat s bele kanalazod a tésztát,,,csak annyi lesz a külömbség hogy nem lesznek egyforma kerek formájú tarkedlik de az íze ugyanaz.
Majd kettesével töltöm, nutellával, vagy bármilyen dzsemmel,,,lekvárral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1.) A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Aki a laza tésztát szereti, az picit több vizet adjon hozzá, aki a keményebbet szereti, az kevesebbet használjon. 2.) Egy faz...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
100 ml tejet langyosra melegítjük. Elkeverjük 25 g cukorral. A lisztet egy tálba tesszük. A közepébe egy mélyedést nyomunk. A mélyedésbe belemorzsoljuk az élesztőt, rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű