Elk. idő: 25 perc
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 150 ml tej
250 ml sör
olaj
150-200 g liszt
1 tojás
só, bors
Töltelék: 80 g tömlős sajt
10 dkg sonka
10 dkg ementáli
Bundához: 2 tojás
tej
só, bors
ételízesítő
liszt
olaj
Elkészítés:
A tészta alapanyagait csomómentesre keverjük és a hagyományos módon palacsintákat sütünk. Minden palacsintát megkenünk sajttal, sonkát és ementálit teszünk bele és feltekerjük. A bundához a hozzávalókat simára keverjük, sűrű tésztát kell kapnunk. A palacsintákat beforgatjuk lisztbe, majd a bundába és forró olajban aranybarnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Serpenyőben melegítsünk kevés étolajat, majd tegyük rá a morzsát, és pirítsuk aranybarnára. Annyi olaj kell a morzsa alá, hogy az ne legyen nagyon száraz, de maradjon morzsal...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően kettőbe osztjuk és kinyújtjuk. Az egyik tésztát kivajazott sütőformába simítjuk, megszórjuk a zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Botmixerrel, vagy turmixban összekeverjük a hozzávalókat, majd kevés kókuszzsíron megsütjük a palacsintákat. Nem kell állni hagyni a tésztát..legalábbis én nem szoktam. Én túrós...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű