-bab
-disznóhús
-zöldség
-tészta
-liszt
-p.paprika
-olaj
bab+hús-->főzőm+zöldség-->ha megfőtt bele a tészta+berántom :)
A szárított Shiitake gombákat áztasd be legalább 80 oC vízbe, 10 percre, majd szeleteld fel. Hevíts olíva olajat egy serpenyőben közepes hőfokra. Dobd bele a szeletelt gombákat, s...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húsos szalonnát apró kockákra vágom, a fokhagymát szétnyomom. Lábosba téve az olajon 1-2 percig pirítom a szalonnát, és póréhagymát félreteszem. A zsirhoz, hozzákeverem a fokha...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKészítsük elő a zöldségeket. A hagymát hámozzuk meg, kockázzuk össze, a fokhagymát zúzzuk össze, a szárzellert karikázzuk fel, a krumplit és az almát pucoljuk meg, vágjuk kockákra,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElső lépésben a vajat kell megolvasztanunk a gáztűzhelyen, nem baj az se, ha picit több mint 5 dkg, az is megadja az ízét. Ha elolvadt a vajunk, mehet bele körülbelül 1 evőkanál cu...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű