Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

csorbaleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg darált sertéshús
5 dkg rizs
1 tojás
3 sárgarépa
1 fehérrépa
1 kisebb zellergumó
2 burgonya
1 vöröshagyma
1 csokor petrezselyemzöld
1,5 dl tejföl
1 evőkanál
só, bors
olaj

Elkészítés:


A hagymát felvágjuk és kevés olajban megdinszteljük, a zöldségeket is megtisztítjuk, felszeleteljük és hozzáadjuk. Néhány percig pirítjuk, majd felöntjük vízzel és fűszerezzük, plusz sok petrezselyem . A húst és a rizst összekeverjük a tojással, sózzuk és borsozzuk, masszát gyúrunk belőle. Amikor a leves már forr, óvatosan beleengedjük a húsgombócokat. Majd a felkockázott burgonyát is beletesszük és lassú tűzön főzzük. A tejfölt és a lisztet összekeverjük, hozzáadjuk a leveshez, még 1-2 percig főzzük és levesszük a tűzről. ..

csorbaleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Paradicsom leves dédi féle
Paradicsom leves dédi féle

Olajon megpirítom 1 ek lisztet,félrehúzom majd 2-3 kiskanál pirospaprikát teszek rá.Felengedem vízzel és paradicsomlével (1 üveg) Teszek bele fokhagyma gerezdeket, egészbe kisebb h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsolt
Szoljanka
Szoljanka

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Bakonyi tarhonya leves
Bakonyi tarhonya leves

A zöldségféléket megtisztítjuk, a vöröshagymát apró, a sárgarépát és a burgonyát 1×1 cm-es kockákra vágjuk, a gombát felszeleteljük. Nagy lábasban, az olajon pirítani kezdjük a vör...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Katalin
Karalábéleves
Karalábéleves

A csíkokra vágott karalábét, a hasábokra vágott sárgarépát és az egészben hagyott, megpucolt vöröshagymát 2 l vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a pirosaranyat, a vegetát, a sót és...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk