Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-5 gerezd fokhagyma
-5 dkg vaj
-2 ek. liszt
-1 db leveskocka
-3 dl tejszín
-1 csipet só,bors
-1,5 l víz
Elkészítés:
fokhagyma+vaj--fonnyasztom+liszt+vízzel felöntöm+húsleveskocka+fűszer+tejszín.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
• 0,5 kg gombát mosni, hámozni, szeletelni, • kis fej vöröshagymát apróra, zsiradékon üvegesre párolni, gombát rá, só, bors, párolni, zsírjára sütni, • 2 ek liszttel megszórni...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hagymákat kis kockára vágjuk. A húst leöblítjük, szárazra töröljük, majd 2 cm-es kockára daraboljuk. A zsírt felhevítjük, megfonnyasztjuk benne a hagymát, majd félrehúzzuk a fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a májgaluskát: a májat ledaráljuk, a kis fej finomra vágott vöröshagymát a fűszerekkel együtt kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet, majd ha kicsit...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Kevés olívaolajon megpirítjuk a köménymagot. Amikor már pattog, lehúzzuk a tűzhelyről, késhegynyi liszttel és pirospaprikával megszórjuk. Feleresztjük fél liter vízzel, ízlés sz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű