-5 gerezd fokhagyma
-5 dkg vaj
-2 ek. liszt
-1 db leveskocka
-3 dl tejszín
-1 csipet só,bors
-1,5 l víz
fokhagyma+vaj--fonnyasztom+liszt+vízzel felöntöm+húsleveskocka+fűszer+tejszín.
A kiválasztott zöldséget megfőzni sós, cukros vízben. (karfiolnál az első főző levet leönteni!) Joghurtot vagy kefírt összekeverni tojás sárgájával; tejfölt összekeverni liszttel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
májat megmossuk, leszárítjuk, az erektől megtisztítva feldaraboljuk és ledaráljuk, vagy deszkán késsel megkaparjuk. A zsemle héját lereszeljük (morzsaként felhasználható a galuská...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű