10 dkg 81%-os étcsokoládé
7 dkg kókuszolaj
3 tojás
10 dkg Szafi Fitt süteményliszt
A csokit és a kókuszolajat gőz fölött összeolvasztottam, villával felvertem 3 tojást és hozzáadtam a kicsit kihűtött csokimázhoz. Belekevertem a süteménylisztet és egy kókuszolajjal kikent porcelán tálkába tettem. Ennek átmérője 15 cm és 5 cm magas, az alja kicsit befelé szűkülő volt, de süthető bármilyen hasonló térfogatú, porcelán vagy üveg tálkában vagy jénaiban is.
A sütési idő 5 perc 750 watton. Utána még legalább 3 percig ne nyissuk ki a mikró ajtaját.
A tortácskát 3 részre vágtam, megkentem hozzáadott cukormentes ribizli lekvárral, de lehet bármilyen más savanykás lekvárral is.
Csoki mázat készítettem 1 evőkanál kókuszolajból, 1 evőkanál Szafi Fitt holland kakaóporból és 1 evőkanál cocomasból és ezt kentem a tetejére.
6 tojásból piskóta, de a 6 kanál liszt helyett kakaót adjunk hozzá. Krém: 5 tojássárgáját, 1 vaníliás cukrot, 1 csomag vaníliás pudingot, 4 dl tejjel simára keverünk és sűrűre fő...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KözepesAz egész tojásokat habosítsd fel, majd add hozzá a többi alapanyagot, jól keverd össze. - Szilikon sütőformában 180 fokon 25-30 perc alatt süsd készre. Egyszerű, laktató és i...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját a cukorral, margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a rumot, a lisztes sütőport, majd a tojások felvert habját. Óvatosan összekeverjük, hozzáöntjük a torta...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta alapanyagait a mazsola és a dió kivételével egy edénybe tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Amikor a tészta teljesen sima belekavarjuk a vágott diót és a mazsolát, majd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű