Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kicsi vagy 1 nagy tojás
250 g karfiol(rózsa) (nyersen)
200 g cottage cheese (vagy helyette túró)
1 ek olvasztott kókuszolaj
1 csipetnyi só
1 púpozott ek (kb. 10 g) útifűmaghéj
50 g zabpehelyliszt
tetejére: ízlés szerinti magok (nálam lenmag)
Elkészítés:
A karfiolt megmossuk, lecsepegtetjük és aprítógépben összeaprítjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összekeverjük, hűtőbe tesszük kb. 20 percre, majd formázzuk, vízzel megspricceljük, megszórjuk lenmaggal és előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 4-es fokozaton -ez kb. 180 fok – kb. 50 percig sütöttem, 6 db “zsemlém” lett ebből az adagból.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kenyerek,
A lisztet és a sütőport keverjük össze. Reszeljük le a sajtot, karikázzuk fel az olívát. A tojásokat verjük habosra a borral, majd öntsük a lisztes keverékhez. Keverjük bele az olí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy másik teljesen tisztára szárított üveg üveget veszel elő és a konyhai mérleget. Ráteszed a mérlegre az üres üveget, majd nullázod a mérleget. Kiveszel az eredeti üvegből 50g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A hozzávalókat alaposan kidolgozom – nem kell külön felfuttatni az élesztőt – cipót formálunk belőle, kendővel letakarom és kelni hagyom. - Mikor megkelt a tészta, feldarabolom...
Elkészítési idő: 25p+kelesztés Nehézség: Könnyű
1. A lisztet egy tálba szitálom és a közepébe egy mélyedést csinálok. 2. A langyos tejet elkeverem a szétmorzsolt élesztővel és a cukorral, majd a mélyedésbe öntöm. 3. Megszórom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű