Családireceptkönyv.hu

Tekerhető protein palacsinta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 g vaníliás protein por
150 ml mandulatej – más tejtípussal is helyettesíthető
200 ml tojásfehérje (ez 6 darab L-es tojásfehérje – illetve ha nem gond a zsír, akkor 3 nagy tojás)
1 evőkanál kókuszolaj

Elkészítés:


A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjékhez hozzákeverjük a protein port és a tejet. Aki nem fél a sárgájától, az teljes tojással is dolgozhat, akkor nyilván a fenn említett, lefelezett mennyiség kell.
A serpenyőt felforrósítjuk és kikenjük egy pici olajjal. Ha van olaj spray-d, az a legpraktikusabb, mert akkor egyenletesen, mégis kevés (azaz pont elegendő) zsírmennyiséggel dolgozhatsz!
Ha felforrósodott a serpenyő, vedd alacsony lángra a gázt, és csorgasd bele a tésztát – a megszokott körbejáratós csuklómozdulattal! Itt is várjuk meg, még a széle megsül, és fakanállal könnyen alányúlva át tudjuk fordítani. Ne feledjük, a türelmetlenség félbetépett palacsintákat eredményez!

Tekerhető protein palacsinta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Judit
Töltött sütemény
Töltött sütemény

A tészta hozzávalóit összekeverem, megsütöm, félbevágom és megtöltöm a töltelékkel.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Omlós lekváros rudacska
Omlós lekváros rudacska

A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Dobos kocka
Dobos kocka

Összekeverem a két krémet és megtöltöm a lapokat ! A tetejére csoki máz kerül ,másnap szeletelem kis kockákra ! :) Nagyon finom

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Rákóczi túrós
Rákóczi túrós

Köszönöm szépen mindenkinek!recept:tészta:22 dkg liszt,12 dkg vaj,2 tojássárgája,6 dkg porcukor,10 dkg tejföl,1 csapott kiskanál sütőpor,1 vaníliás cukor,citromhéj,csipetnyi só.öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk