2 csésze liszt
1 tk szódabikarbóna
fél csésze cukor
1 tojás
5 dkg vaj vagy ráma
1,5 csésze tej
A lisztet a szódabikarbónával elkeverjük.
A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a tejet, a lisztes keveréket.
A formát erősen kivajazzuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 perc
Először a tésztát állítottam össze: a lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, hozzászitáltam a porcukrot is. Beledaraboltam a margarint, összemorzsoltam, hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez felforraljuk a tejet a citrom héjával. A tojásárgákat habosra keverjük a cukorral, majd csomómentesen hozzáadom a lisztet. A tej alatt lejjebb vesszük a lángot, és óvat...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hat db. tojássárgáját habosra keverem a porcukorral, a tojások fehérjét habbá verem, a lisztben elkeverem a sütőport. A kikevert tojássárgájához adom a sütőporos lisztet a felv...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű