Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 fej vöröshagyma
1 kis tejföl
1 evőkanál liszt
8 szelet kenyér
reszelt sajt
Elkészítés:
Olajon megpirítjuk a felkarikázott vöröshagymát, majd leturmixoljuk.
Felöntjük 2 liter vízzel, fűszerezzük: só, bors, vegeta, szerecsendió.
A lisztet kikeverem a tejföllel majd berántom vele a levest.
Pirított kenyérkockával és reszelt sajttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. A fokhagymát vágjuk apró darabokra. Melegítsük fel az zsiradékot, pár pillanat alatt pirítsuk le, majd adjuk hozzá az hámozott, apróra vágott burgonyát. 2. Pároljuk pár pillana...
Elkészítési idő: 30 pNehézség: Könnyű
A combokat megmossuk, a vízzel, babérlevéllel, szegfűszeggel, borókabogyóval és a sóval kb. 30 percig főzzük. A sárgarépát, hagymát és a pórét megtisztítjuk, mossuk, félbevágjuk....
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
A csirkeaprólékot tisztítjuk, majd sós, 2 liter hideg vízben feltesszük főni. Amikor az aprólék már félig puha, beletesszük a megtisztított, feldarabolt almát. Lehetőleg ne szétfö...
Elkészítési idő: 40 percNehézség: Könnyű
