Tészta:
50 dkg keksz
20 dkg porcukor
1 dl kávé
1 evőkanál lekvár
2 evőkanál kakaópor
2,5 dl tej
3 csomag vaniliás cukor
Töltelék:
10 dkg vaj
15 dkg porcukor
3 csomag vaniliás cukor
Rétegenként rakom egymásra, mindig hűtőben dermesztem az előző réteget. Meg kell várni, amíg teljesen megderemed egyébként szétfolyik A lapzselatint mindig beáztatom, kinyomkodom...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesSütőt előmelegítjük. Először a tölteléket készítjük el, mindent jó alaposan elkeverünk és betesszük a hűtőbe. Összeállítjuk a tésztát. Ha egynemű, akkor két db-ra osztjuk, kb 1...
Elkészítési idő: kb 1 óra+ sütés Nehézség: KözepesLisztre morzsoljuk az élesztőt majd a sót cukrot ,a tejfőlt, és a zsiradékot,bedagasztjuk,és kelesztjük. ha meg kelt vékoyra nyújtjuk szaggatóval kiszaggatjuk majd lekvárt teszük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát érdemes robotgéppel összeállítani: a lisztet és a cukrot beletesszük egy késes aprítóba, hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat, majd a gépet néhányszor elindítva összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű