Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hv.: 2 vaníliás pudingpor, 8 dl tej, 4 cs. vaníliás cukor
Tészta: 5 tojás 25 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 dl tej, 1 dl étolaj, 22 dkg liszt, 2 ek. kakaópor, 1 sütőpor
Tetejére: 1 nagy pohár 20 %-os tejföl, 4 ek. porcukor, 1 vaníliás cukor (esetleg reszelt citromhéj)
Elkészítés:
A pudingokat a tejjel és a vaníliás cukrokkal megfőzzük és kihűtjük.
A tojásoatk szétválasztjuk. A fehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat a maradék cukorral, vaníliás cukorral és a tejjel jól kikeverjük. Hozzáadjuk az olajat és a kakaóval, sütőporral elkevert lisztet. Beleforgatjuk a tojáshabot.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Vizes evőkanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot és 180 °C-on, 1 órán át sütjük. A tejfölt elkeverjük a cukrokkal és a sütőből kivett, meleg tésztára kenjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
30 dkg lisztben elkeverünk 1 sütőport és a mézes masszához adjuk, majd 2 dl tejjel hígítjuk. Zsírozott, lisztezett tepsibe (22×36 cm) öntjük és 180 °C-on megsütjük. Ha kihűlt, f...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Gőz felett összemelegítem a vajat a mézzel, a cukorral, tojással és a kakaóval. A lisztet összekeverem a szódabikarbónával és a fahéjjal, majd a lehűlt mézes masszával összegyúrom....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A margarint a cukrokkal krémesre keverjük,majd egyenként hozzá adjuk az egész tojásokat. A sütőporral elkevert liszttel összegyúrjuk. Pár órát pihentetjük. Én a fagyasztóba tett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ahány tojás, annyi kanál+1 kristálycukor, annyi kanál liszt, 1/2 sütőpor
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű