Hv.: 2 vaníliás pudingpor, 8 dl tej, 4 cs. vaníliás cukor
Tészta: 5 tojás 25 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 dl tej, 1 dl étolaj, 22 dkg liszt, 2 ek. kakaópor, 1 sütőpor
Tetejére: 1 nagy pohár 20 %-os tejföl, 4 ek. porcukor, 1 vaníliás cukor (esetleg reszelt citromhéj)
A pudingokat a tejjel és a vaníliás cukrokkal megfőzzük és kihűtjük.
A tojásoatk szétválasztjuk. A fehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat a maradék cukorral, vaníliás cukorral és a tejjel jól kikeverjük. Hozzáadjuk az olajat és a kakaóval, sütőporral elkevert lisztet. Beleforgatjuk a tojáshabot.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Vizes evőkanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot és 180 °C-on, 1 órán át sütjük. A tejfölt elkeverjük a cukrokkal és a sütőből kivett, meleg tésztára kenjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük.
A pudingot felfőzzük a 3 dl tejjel és a 15 dkg cukorral. Amíg hűl a puding a tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Két részre osztjuk, majd az első lapot tepsibe helyezzük. A túrót...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgájához hozzáadjuk a darált diót, a cukorhelyettesítőt, a kakaóport és a sütőport, majd fakanáll...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: 1.A tojássárgáját a cukorral és vízzel habosra keverjük. 2.Majd hozzáadjuk az olajat. 3.Lassan beleforgatjuk a sütőporos lisztet. 4.Belekeverjük a tojások felvert h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk, golyókat készítünk belőle, tehetünk a közepére meggyet, majd kókuszreszelékbe mártjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű