Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
20 dkg margarin
2 evőkanál kakaó
1 cs.vaníliás cukor
1 kk szódabikarbóna
1 mokkáskanál fahéj
4 tojássárgája
kevés tejföl
Töltelék:
10 dkg margarin
5 e.kan.porcukor
1 dl rum
15 dkg kókuszreszelék
6 tojás felvert habja
kevés lekvár
Máz:
2 tojássárgája
10 dkg porcukor
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk,2 részre osztjuk.
Az első lapot zsírozott tepsibe tesszük,megkenjük lekvárral.
A tölteléknek a margarint kihabosítjuk a porcukorral,a rummal,hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
A tojásfehérjéket felverjük,majd összekeverjük a kókuszreszelékes krémmel.
Rátesszük a második lapot,megsütjük.
A mázhoz valókat kikeverjük,majd a kisült,forró tésztára kenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A sűrített tejet dobozostól forrásban lévő vízben, ami ellepi, 3 órán át főzzük. (Dobozos sűrített tejet nehéz beszerezni, ezért tubusosból készítettem a krémet. Egy befőttes üv...
Elkészítési idő: 250 min Nehézség: Közepes
A kekszalaphoz a sós, pörkölt pisztáciát közepesen durvára vágjuk, a kekszet mozsárban összetörjük és egy tálban összekeverjük (vagy a kettőt késes aprítógépbe tesszük és ledarálju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írómáz receptje díszítéshez: 1 tojásfehérje, 18-25 dkg porcukor (a tojás méretétől függ), 8 csepp ecet A tojásfehérjét géppel felverjük, amikor habos kanalanként hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az egész tojást a cukorral addig verem amíg sűrű, fehér, habos krém nem lesz. Hozzákeverem a joghurtot, a citromhéjat, az olajat és a vaníliás cukrot. Ha egynemű beleszitálom a süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű