Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 csirkecomb
2,5 dl víz
1 dl balzsamecet
0,7 dl szójaszósz
1 gerezd fokhagyma
1 csilipaprika
Elkészítés:
A hozzávalókat egy edénybe tesszük és jól összekeverjük, majd beletesszük a combokat is. Felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük amíg ragacsos szósszá válik a szaft. A húsokat egy tálra tesszük, meglocsoljuk a szafttal, a fokhagymát és a csilit kivesszük és már kínálhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkehúst csíkokra vágjuk. Megszórjuk a fűszerkeverékkel, meglocsoljuk az olajjal, és hagyjuk félórát pihenni. Utána serpenyőbe tesszük, és megsütjük, megpirítjuk a húsfalatokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben az olajat felforrósítjuk. A combokat megsózzuk, majd az olajban mindkét oldalon világos barnára sütjük. Egy tányérra kiszedjük. Közben a hagymát és fokhagymát fela...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Másnap reggel leszűröd a mazsit, a levét félreteszed, a mazsit betöltöd a csirekbe, esetleg beletunkolsz még pár gerezd egyéb gyümölcsöt (alma, körte, narancs), majd bestoppolod a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű