Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 csirkecomb
2,5 dl víz
1 dl balzsamecet
0,7 dl szójaszósz
1 gerezd fokhagyma
1 csilipaprika
Elkészítés:
A hozzávalókat egy edénybe tesszük és jól összekeverjük, majd beletesszük a combokat is. Felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük amíg ragacsos szósszá válik a szaft. A húsokat egy tálra tesszük, meglocsoljuk a szafttal, a fokhagymát és a csilit kivesszük és már kínálhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A töltelékhez a vajat nagy lábosba teszem, felolvasztom és közepes lángon megfonnyasztom rajta az apróra vágott hagymát és a nagy lyukú reszelőn lereszelt zellert. Amikor egészen p...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megmossuk, a bőrét ameddig tudjuk visszafejtjük.A húst a csonttal együtt lecsapjuk egy bárddal,vigyázva hogy ne sértsük meg a bőrt és a kis maradék csontot.A húst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megtisztítjuk, egyet megreszelünk, a másik kettőt karikákra vágjuk. A reszelt hagymát összekeverjük a finomra aprított petrezselyemmel, az olajjal, a citromlével, a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű