6 csirkecomb
6 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
1 evőkanál paradicsomszósz
friss bazsalikom
zeller levél
só, bors
ola
A húst sózzuk és borsozzuk, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A paradicsomot, a fokhagymát és a zöld fűszereket összeturmixoljuk, belekeverjük a paradicsomszószt és adunk hozzá egy kevés vizet 1 dl bőven elég. Hozzáadunk 2 evőkanál olajat és ezzel leöntjük a combokat. 180 fokos sütőben sütjük 40 percen át, időközben többször megforgatjuk. Rizzsel, vagy párolt zöldségekkel kínáljuk.
Ezeket én feldaraboltam, ahol lehet kihúztam az inakat... beleraktam egy késes aprítóba és pulzálva többször alaposan összepépesítettem... eddig semmit nem adtam hozzá... 2 dkg sót...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézEgy kevés olívaolajon a felszeletelt gombát megpirítjuk. Majd ezután a felszeletelt húst is kevés sóval és borssal lepirítjuk. A hagymát és paprikát (nekem fél zöld és fél piros vo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA csirkemellet vékonyra szeleteltem, kiklopfoltam, sóztam, őrölt borssal megszórtam. A szeleteket lisztbe, felvert tojásba, majd újból lisztbe forgattam. Egy hőálló tálat folyék...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSkär kycklingfiléerna i mindre bitar. Mixa dem i ett matberedare eller med mixerstav. Tillsatt grädden, lite i taget under maskinens gång. Krydda med peppar och rör i persiljan....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű