Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Mézes mustáros grillezett sertésborda


Írta:

Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



8 db kicsontozott sertéskaraj szelet
30 g mustár
30 g méz

bors

Elkészítés:


A húst mossuk meg, majd töröljük szárazta. A mustárt, a feketeborssal és a mézzel keverjük össze egy tálban. Közepes hőfokon süssük 20 percig a húst, majd a vége előtt 5 perccel kenjük le az előbb elkészített szósszal. Ha megpirult rajta a szósz akkor tálalhatjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: László
Kemencés csülök juhtúrós sztrapacska ágyon
Kemencés csülök juhtúrós sztrapacska ágyon

A csülköket kicsontozzuk, majd bepácoljuk. Ehhez a fokhagymát lereszeljük. A fűszereket – só, bors, kömény, szerecsendió – összekeverjük. A húsokat fokhagymával, majd fűszerk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Töltött borda szelet
Töltött borda szelet

A szalonnát kockára vágjuk és egy kevés vizet aláöntve megpirítjuk. A füstölt sajtot lereszeljük, a kehült szalonnával, borssal és a felaprított petrezselyemzölddel összekeverjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült oldalas savanyú káposztával, mézzel bolondítva
Sült oldalas savanyú káposztával, mézzel bolondítva

Az oldalas, ha nagyon zsíros, kicsit leszedegetjük a kövér részeket róla. A lilahagymát karikára vágjuk, majd a tepsi aljára tesszük. Az oldalas mindkét oldalát sózzuk, fűszerezzü...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csülökpörkölt sajtos puliszkával
Csülökpörkölt sajtos puliszkával

A csülök bőrös részét eltávolítjuk ,és kb. 3 cm-es kockákra vágom. Egy nagyobb, űrtartalmú edényben forró zsiradékon a vöröshagymát folytonos keveréssel rózsaszínűre pirítom . Be...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk