menu

Családireceptkönyv.hu

Betyár tokány


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


BETYÁR TOKÁNY
Egy darabka szalonnát felkockázunk kevés zsiradékon megpirítjuk hozzà adjuk az apró kockàra vàgott hagymát fokhagymát. Megpároljuk majd rátesszük az egy kiló csíkokra vágott sertéscombot. ( Én most kockára vágtam. ) ízesítjük só, bors. Rá öntjük a fél liter világos sört. Mikor félig megpuhúlt a hús hozzá adjuk a fél kiló szeletelt gombát egy paprikát paradicsomot. ( amit apró kockára vágtunk ) kevés kakukkfű egy tubus pirosarany. Mikor megpuhúlt a hús egy kis doboz tejfölt kikeverünk két kanál lisztel és ezzel behabarjuk A végén még bele teszünk egy csokor apróra vágott petrezselyemzöldet.

Betyár tokány

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Karaj - Göcseji pecsenye
Karaj - Göcseji pecsenye

1. A húst megmossuk, szárazra töröljük, négy szeletbe vágjuk, hegyes, éles késsel felszúrjuk a szeleteket, besózzuk, és állni hagyjuk. 2. A szalonnaszeleteket bevagdossuk, kisü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Omlós sertéstarja
Omlós sertéstarja

A húst megmossuk, papírtörlőn leitatjuk a vizet és frissen darált fekete borssal beszórjuk. A mustárt összekeverjük az egyik evőkanál olívaolajjal és bekenjük a hússzeleteket. Fr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sörös tarja flamand módon
Sörös tarja flamand módon

A tarjaszeleteket sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kevés liszttel, és egy nagy, magasabb falú serpenyőben, olívaolajban körbepirítjuk a szeleteket. Egy tányérra tesszük, letakarjuk fó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Grillezett sertés szűzpecsenye
Grillezett sertés szűzpecsenye

Egy kis tálban habverővel keverjük össze a barna cukrot, a paprikát, a köményt és a sót. Majd keverjük hozzá az olívaolajat, hogy paszta alakuljon ki. Kenjük be a pasztával a húst....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk