Családireceptkönyv.hu

Sült hagymás Stefánia szelet serpenyős zöldségekkel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg darált sertés- és marhahús vegyesen
kb. 10 dkg ropogós sült hagyma
3-4 gerezd zúzott fokhagyma
só, bors
majoranna (opcionális, lehet pirospaprika is)
6 db kemény főtt tojás

A körethez:
1 nagy fej hagyma
1 csomag szárzeller
3-4 db sárgarépa
2 db alma
só, bors
kevés zsír vagy kókuszolaj
kevés almaecet vagy balzsamecet

Elkészítés:


őzgerinc, sütő

Trükkök, tippek, praktikák:


Trollanyu

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar töltött darálthúsos fészek
töltött darálthúsos fészek

Keverjük össze a darált sertés és csirkehúst, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. A kenyeret áztassuk be 100 ml tejbe, majd ha puhára ázott, kinyomkodás után adjuk hozzá a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Kelkáposztás Cordon Bleu
Kelkáposztás Cordon Bleu

■ A kelkáposzta torzsát kivágjuk, majd forró sós vízbe tesszük és leveleire szedjük (ahogy fő a káposzta, úgy jönnek le könnyen a levelei). ■ Ha kihűlt, a vastag ereket levágjuk a...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Zsuzsanna
Bolognai húsgolyó
Bolognai húsgolyó

A darált húst, a nyers rizst, az apróra vágott hagymát, az összenyomott fokhagymát a tojással és a fűszerekkel összekeverjük. A keverékből kanál segítségével gombócokat formázunk (...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk