Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Epres-tejszínes joghurthab


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg friss eper
4,5 dl natúr joghurt
2 dl tejszín
10 dkg cukor vagy annak megfelelő édesítő
1 cs. zselatin

Más gyümölccsel is lehet.

Elkészítés:


Az eperszemeket megmossuk, majd lecsumázzuk. félreteszünk a díszítésre szép szemeket a többit leturmixoljuk a cukorral. A tejszínből kemény habot verünk. A joghurtból kb 1 1/2 dl-t felmelegítünk és feloldjuk benne a zselatint. A zselatinos joghurthoz hozzá adjuk a többi joghurtot összekeverjük az eper turmixszal, majd a felvert tejszínnel. Az egész eperszemeket felszeleteljük, egy formát kidíszítünk vele, és a joghurthabot rámerjük az eperre. Hűtőben 2-3 órát hűtjük

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Gesztenyés - Gesztenyés-mascarponés tekercs - OK
Gesztenyés - Gesztenyés-mascarponés tekercs - OK

1. A vajat habosra keverem a cukorral, a kakaóval, a rum felével, 10 dkg mascarponéval, majd hozzáteszem a darált kekszet, a fekete kávét és jól összedolgozom. 2. Közben a gesz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Túrós őzgerinc
Túrós őzgerinc

1. Két dl tejben simára keverjük a zselatint, felfőzzük, majd addig szépen langyosra hűl, míg elkészítjük a tölteléket. 2. A porcukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Charlotte torta
Charlotte torta

Egy tálat kibélelünk a piskótatekercsekkel. a meggylét összekeverjük a zselatinnal. Kemény habbá verjük a tejszínt a cukorral és hozzáadjuk a zselatinos meggylét. Ezt a masszát a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Földieper hab recept
Földieper hab recept

A földiepret lecsumázzuk, váltott vízben megmossuk, alaposan lecsöpögtetjük és negyedekbe vágjuk. A tojásfehérjét a cukorral együtt gépi habverővel kb 15 percig verjük. Hozzáadju...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk