Családireceptkönyv.hu

Őszi szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók

5 tojásos csokis piskóta
5 tojás
12 dkg liszt
10 dkg cukor
2 kanál holland kakaópor
1 csg sütőpor
fél dl olaj
fél dl víz
Töltelék

25 deka gesztenyemassza
6 szem aszalt szilva
2,5 deci tejszín
3 deka porcukor
A tetejére

10 deka étcsoki
5 deka fehér csokoládé
5 deka margarin
fél deci olaj

Elkészítés:



A tojásokat szétválasztom.
A fehérjét 6 deka cukorral felverem
A sárgáját a maradék cukorral vízzel olajjal és a kakaóporral habosra kikeverem.
A csokis masszába a felvert fehérjét belekeverem ,és utána hozzáadom a sütőporos lisztet.34x32-es sütőpapiros tepsibe simítom és 170 fokon 15 perc alatt megsütöm
Amikor kisült és kihűlt a tészta két lapra vágom.
A krémhez a tejszínt a cukorral felverem, a gesztenyemasszához adom az aszalt gyümölcsöt apró kockákra vágom és a krémbe keverem.
Ezzel a krémmel az egyik lapot megtöltöm és a másikat a tetejére teszem.
A csokoládékat gőz felett felolvasztom és a felső lapra márványozottan teszem

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Marcsi
Szilvás-túrós pite recept
Szilvás-túrós pite recept

A langyos, cukros tejben futtassuk fel az élesztőt. A liszthez adjuk hozzá a csipet sót, majd a vajat és az ujjunkkal morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliá...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar KEKSZTEKERCS
KEKSZTEKERCS

A tésztához valókat összedolgozzuk. (Aki rum helyett rumaromát használ, a folyadék mennyiségét egészítse ki 3 dl-re, mert különben nem áll össze.) A tésztát kókuszreszeléken vagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Alakbarát gofri finnyás családra hangolva
Alakbarát gofri finnyás családra hangolva

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját az édesítőszerrel és a vaníliás cukorhelyettesítővel - robotgép segítségével - habosra kevertem, majd apránként, folyamatos keverés mellett...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pilóta szelet
Pilóta szelet

A lisztben elkeverjük a porcukrot, sütőport és egy csipet sót. Belemorzsoljuk a vajat, és a tojássárgákkal valamint a tejföllel, könnyen gyúrható tésztát készítünk. Lehet, hogy kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk