30 dkg liszt
12,5 dkg margarin
2 evőkanál kakaópor
1 teáskanál szódabikarbóna
12 dkg porcukor
1-2 evőkanál tejföl
Töltelék:
1/2 kg túró
12,5 dkg margarin
4 tojás
4 evőkanál búzadara
15 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a tölteléket, s beborítjuk a kisebb cipóból készített lappal. Előmelegített sütőben 150-160°C-on kb. 40-50 percig sütjük. Ha megsült, kiborítjuk és a tetejét csokimázzal bevonjuk ha úgy szereted
A vízből és a cukorból szirupot főzünk, majd langyosra hűtjük. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a szirupot és az egészet egynemű masszává gyúrjuk. Diónyi golyókat for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sütőt előmelegítjük 190 fokra, alul-felül sütésre. 2. A málnán kívül a többi hozzávalót összekeverjük, és belesimítjuk egy kisebb, sütőpapírral bélelt tepsibe, majd szépen ki...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSzitáld a lisztet egy nagyobb tálba, add hozzá a sót, a szódabikarbónát, a fűszereket és a felkockázott hideg vajat. Csorgasd rá a mézet és gyúrd addig, amíg morzsálódó masszát nem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesAz alapanyagokat egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. A tésztát fél órán át pihentetjük, kiolajozott sütőben elkezdhetjük megsütni a palacsintákat. A tésztába ízlés szer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű