menu

Családireceptkönyv.hu

Tejszínes csoki szelet


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók tésztához:
- 4 db tojás
- 4 ek. meleg víz
- 20 dkg cukor
- 14 dkg liszt
- 2 ek. kakaópor
- 1 kk. sütőpor
Krémhez:
- 2 cs. csokoládéízű pudingpor
- 5,5 dl tej
- 10-15 dkg cukor /vagy Ízlés szerint/
- 10 dkg étcsokoládé
- 3 dl Hulala tejszín

Máz:
10 dkg étcsokoládé
1 evőkanál étolaj

Elkészítés:


A tojásokat a cukorral habosra keverem. Nem kell külön felverni a fehérjét, majd hozzáadom a meleg vizet és tovább keverem. A lisztet a sütőporral összekeverem, majd egy fakanállal a tojásos masszába keverem. Sütőpapírral bélelt 24x34 cm-es tepsibe teszem a masszát és 180 C°-on 10-15 perc alatt készre sütöm. (Tűpróba)
A tejet a pudinggal, cukorral elkeverjük és sűrűre főzzük. Még melegen belekeverjük a csokoládét és hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük és a már kihűlt krémhez keverjük.
A már kihűlt piskótalapot megkenem a krém felével, majd ráteszem a másik lapot, amire rákenem a krém másik felét. Az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztom az 1 ek. olajjal. Kicsit hagyom kihűlni és rásimítom a krémre. Egy villa segítségével hullámosan a krémbe keverem. Hűtőbe teszem, majd hűlés után szeletelem.

Tejszínes csoki szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Kakaós kavart
Kakaós kavart

közepes méretű tepsiben jó magas lesz , ha gáztepsi méretűben sütjük akkor laposabb

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Brownie málnával
Brownie málnával

Felolvasztunk az étcsokit a vajjal. Közben összekeverjük a tojásokat a cukorral. Az így kapott két masszát összekeverjük. Szépen lassan beleszitáljuk a lisztet. Sütőpapírra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Nutellás túrógolyó
Nutellás túrógolyó

Egy habzsák, vagy zacskó sarkát levágjuk, beletöltjük a nutellát, és egy sütőpapírra kb. 2 centis halmokat nyomunk belőle. (kb. 20-22 db-ot) Fagyasztóba tesszük, amíg megdermed (kb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tiramisu vaniliapudinggal
Tiramisu vaniliapudinggal

A kakaóitalt összekeverjük a rumaromával, a pudingot megfőzzük, majd kevergetve kihűtjük. Hozzáadjuk a mascarponét és a citrom reszelt héját, és alaposan összekeverjük. Egy üvegtál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk