50 dkg finomliszt,
2,5 dkg élesztő,
2,5 dl langyos tej,
3 evőkanál cukor,
3 tojássárgája,
1 mokkáskanál só,
1 citrom reszelt héja,
5 dkg olvasztott vaj.
A sütéshez olaj.
Tetejére: vaníliás porcukor, baracklekvár.
A lisztet összeszitáljuk a sütőporral és összemorzsoljuk a vajjal, majd hozzágyúrjuk a többi hozzávalót. Addig míg a töltelék el nem készül hűtőbe rakjuk. A hozzávalókat összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A masszát összedolgozni, majd diónyi masszából kis golyókat formázunk. Egy formát a markunkba téve és a másik kéz hüvelykujjával a közepét megnyomni. Így alakult ki ez a forma. Ut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét, és a kókuszzsírt felolvasztjuk, majd elkeverjük benne az előzőleg megdarált xilitet is. Végül a tojásokat óvatosan egyenként hozzádolgozzuk habverővel (nálam elektrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű