menu

Családireceptkönyv.hu

JOGHURTOS CSIRKÉS TÉSZTA


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg csirkemell filé

2 ek kukoricacsíra olaj

2 gerezd fokhagyma

5 dkg lm vaj

2 ek barna rizsliszt

2 dl lm tej

10 dkg lm reszelt sajt

5 ek lm görög joghurt

25 dkg gm száraztészta

2 ek aprított petrezselyemzöld

Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors

Elkészítés:


A tésztát a csomagoláson található útmutató szerint, enyhén sós, lobogó vízben kifőzöm.

A csirkemellet a felhevített zsiradékon aranybarnára sütöm, sütés közben mindkét oldalát sózom, borsozom majd ha elkészült kiszedem és félre teszem. A visszamaradt zsiradékhoz hozzá adom a vajat, hagyom felolvadni, majd beledobom a reszelt fokhagymát és megpirítom, de csak óvatosan, hogy a fokhagyma ne égjen meg, mert akkor keserű lesz az étel.

Ha a fokhagyma megpirult, megszórom a rizsliszttel, elkeverem és folyamatos keverés mellett már öntöm is bele a tejet és csomómentesre keverem. Ha ezzel megvagyok, hozzá adom a reszelt sajtot, ezzel is alaposan elkeverem és ha a sajt felolvad mehet bele a joghurt. Csomó mentesre keverem, majd hozzá adom a kifőtt tésztát, átkeverem.

Ha összeforraltam a tésztát a szaftal, rádobom a felkockázott, előzőleg megsütött csirkemellet, megszórom a felaprított petrezselyemzölddel és forrón tálalom.

 JOGHURTOS CSIRKÉS TÉSZTA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar ILLATOS OMLÓS CSIRKE
ILLATOS OMLÓS CSIRKE

A vékonyra vágott csirkemell szeleteket megsózzuk, pici őrölt borssal megszórjuk, és egy zárható dobozban egymásra fektetjük a szeleteket, majd felöntjük annyi tejjel, amennyi elle...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Pikáns bundában sült csirkemell falatok
Pikáns bundában sült csirkemell falatok

A csirkemelleket csíkokra vágjuk, megszórjuk a fűszersó keverékkel. Kb. 15 percig állni hagyjuk. A lisztet ketté vesszük, egyik feléhez hozzá keverjük a megmaradt fűszersót....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Mézes fokhagymás csirke
Mézes fokhagymás csirke

4 db fel csirkemellet soztam, borsoztam, 100 gr vajon megpiritottam minket oldalat majd miutan kivettem tettem ra 1 kanal mezet 1 kanal lisztet es 2 db citrom facsart levet, ezzel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veronika
Amerika: Kentucky csirke
Amerika: Kentucky csirke

1. Csomómentesre keverjük vizet és a lisztet. 2. A kukoricapelyhet durvára zúzzuk és összekeverjük a kukoricaliszttel, sóval, cayenne borssal, fokhagyma granulátummal, őrölt feket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk