1/2 liszt
2 dkg élesztő
5 dkg porcukor
5 dkg vaj
2 db tojás sárgája
1 pohárka rum
1/2 liter tej
késhegynyi só
Hozzávalókat összedolgozzuk.
Deszkán 1/2 óráig keltetjük.
Forró zsírban kisütjük.
Citromos kekszgolyó zabkekszből, citrommal és mascarponéval. Ha van házi zabpelyhes kekszünk, használjuk bátran azt, ennek hiányában megteszi a bolti is. Citromfüggőknek kötelező...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fogpiszkálóra felszúrom az egyik korongot és egy banánt utána rászúrom a másik korongot olvasztott csokoládéba mártom, lehet teljesen vagy csak 3/4, díszíteni ízlés szerint. 4-5 ór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét, a cukorral kemény habbá verem. A sárgáját elkeverem jól, majd a sárgájához óvatosan hozzákeverem a fehérjehabot, hozzáadom a liszt és kakaó keverékét. Óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű