menu

Családireceptkönyv.hu

Fehér/fekete Sacher piskóta


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 1 tortakarika
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


175 gr tojásfehérje (6 db)
100 gr tojássárgája (5 db)
200 gr cukor
100 gr vaj
100 gr fehércsoki
100 gr liszt
1/2 evk sütőpor

Elkészítés:


Fehérjét a cukor felével habbá verjük. Maradék cukrot a sárgájával és az olvasztott vajjal kikeverjük. Ebbe megy bele azolvasztott fehér csoki. A lisztet összekeverjülk a sütőporral. A fehérjével lazítva összekeverjük.
160°C-on kb 1 óra, inkább 70-75 perc

Trükkök, tippek, praktikák:


Fekete Sacher
37,5 gr fagyott marcipánt belereszelünk az olvasztott 52%-os csokiba. 1 evk liszt helyett 1 evk kakaópor.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Almás palacsinta (Sóbors)
Almás palacsinta (Sóbors)

A lisztet szitáljuk tálba, adjuk hozzá a sót, sütőport, fahéjat, cukrot, ha ezeket egybekevertük, a tojást, illetve 2 vagy több evőkanál olajat. A tejet (akár picivel több is lehet...

Elkészítési idő: 30+25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Diós - Isteni szelet
Diós - Isteni szelet

1. 30 dkg cukrot, a 4 tojás sárgájával és a 10 kanál vízzel habosra keverjük, majd teszünk hozzá 10 dkg diót, 20 dkg lisztet és a sütőport. 2. Felverjük a 4 tojás habját és az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Shrek süti gm
Shrek süti gm

Elsőként a kekszet készítettem el. A hozzávalókat egy tálba mértem, kézzel összegyúrtam és fél órára hűtőbe tettem. Fél óra leteltével szilikonos sütőpapíron kb. 3-4 mm vékonyra ny...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kesudió krémes nyers répatorta(paleo)
Kesudió krémes nyers répatorta(paleo)

A hozzávalókat egy aprítógépben összeaprítjuk. Egy kissé ragadós masszát kell kapjunk, ezt egy folpack-al kibélelt tortaforma aljában szétnyomkodjuk és betesszük a mélyhűtőbe....

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk