Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
300 gr morzsa (kakaós, vagy kakaóporos)
70-100 gr vaj
50 gr barnacukor
genage
150 gr tejszín
250 gr csoki
20 gr főzött kávé
sajtkrém
675 gr krémsajt
200 gr cukor
20 gr van.cukor
20 gr lefőzött espersso
1 kk őrölt kávépor
20 gr liszt
10 gr keményítő
180 gr tojás
20 gr méz
Elkészítés:
morzsás aljat megsütjük egy kicsit.
Ganage-t egyben összemelegítjük.
Alapot megszórjuk sűrűn reszelt marcipánnal, ráöntjük a ganage-t és megy a hűtőbe.
krémsajtot a cukrokkal 2 percig habosítjuk.
150°C-on 1 órát sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet egy tálba tesszük, és a margarinnal morzsalékosra dolgozzuk. 2. Beletesszük a sütőport, porcukrot, tojás sárgáját, vaníliás cukrot, 1 citrom reszelt héját. 3. Ezt anny...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval, fontos hogy gyorsan dolgozzunk, hogy a vajnak ne legyen ideje átmelegedni. Nem kell "agyon" gyúrni, elég ha éppen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztát piskóta módra kell kikeverni, majd sütőben megsütni. 2. Ha megsült, félbe kell vágni, és a kikevert krémmel megtölteni. 3. Porcukorral a tetejét megszórni, hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes méretű tepsibe rakjuk egymás mellé a kekszeket. A krémhez a pudingport felfőzzük a tejjel és az ízlés szerinti mennyiségű cukorral. Ezután melegen a keksz tetejére önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes